abstract Varimechutne.sk - zeleninový tanier Varimechutne.sk - Varíme chutne Varimechutne.sk - Vaša chutná stránka Varimechutne.sk - zelenina
 

Babičky radia

 
Náš tip:

Výbornou pomôckou na potieranie olejom je rozprašovač. Namiesto vody však v ňom budete skladovať olej. V zahraničí sa na vymastenie plechu či na pomazanie ...
pokračovanie

quote
Babicky
photo

Crostini s grilovanou zeleninou


Chlieb nakrájame na tenké plátky (pokiaľ už nie je krájaný) a zľahka opečieme z oboch strán. Zvyšnú zeleninu pokrájame na malé kocky, ktoré rýchlo opečieme na olivovom oleji. Pridáme bylinky. Vznikne nám zmes zvaná concassé. Zeleninové concassé dáme na hotové crostini a posypeme parmezánom. Viac...

Dnes mrazíme: hovädzie ragú


Prečo si nepripraviť výborné hovädzie ragú a nezamraziť ho, keď ho neskôr vo vhodnej chvíli iba rozmrazíme a použijeme podľa chuti? Ak mávate v bežný pracovný deň málo času, nestíhate, alebo máte jednoducho na práci dôležitejšie veci ako zdržiavať sa varením, mrazené hovädzie ragú vám padne veľmi vhod. Dobroty, ktoré sa z neho dajú rýchlo a ľahko vykúzliť sú totiž na nezaplatenie. Hovädzie ragú vydrží v bežnej domácej mrazničke 6 až 7 mesiacov. To je celkom dlhá doba na to, aby ste si našli správnu chvíľu a recept na jeho použitie. Svojou konzistenciou je ragú veľmi ľahko uskladniteľné, takže ho môžete pokojne zabaliť do igelitového vrecúška alebo umelohmotnej nádoby. Viac...

Aktuálne sa v databáze nachádza 327 receptov a 19 článkov.
©2009 - 2014 Varimechutne.sk: Mgr. Kristína Jakábeková - zodpovedná za obsah.